如果你需要在Linux中操作windows下的文件，那么你可能会经常遇到文件编码转换的问题。Windows中默认的文件格式是GBK(gb2312)，而Linux一般都是UTF-8。下面介绍一下，在Linux中如何查看文件的编码及如何进行对文件进行编码转换。
查看文件编码
在Linux中查看文件编码可以通过以下几种方式：
1.在Vim中可以直接查看文件编码
:set fileencoding
即可显示文件编码格式。
如果你只是想查看其它编码格式的文件或者想解决用Vim查看文件乱码的问题，那么你可以在
~/.vimrc 文件中添加以下内容：
set encoding=utf-8 fileencodings=ucs-bom,utf-8,cp936
这样，就可以让vim自动识别文件编码（可以自动识别UTF-8或者GBK编码的文件），其实就是依照fileencodings提供的编码列表尝试，如果没有找到合适的编码，就用latin-1(ASCII)编码打开。
2. enca (如果你的系统中没有安装这个命令，可以用sudo yum install -y enca 安装 )查看文件编码
$ enca filename
filename: Universal transformation format 8 bits; UTF-8
CRLF line terminators
需要说明一点的是，enca对某些GBK编码的文件识别的不是很好，识别时会出现：
Unrecognized encoding
文件编码转换
1.在Vim中直接进行转换文件编码,比如将一个文件转换成utf-8格式
:set fileencoding=utf-8
2. enconv 转换文件编码，比如要将一个GBK编码的文件转换成UTF-8编码，操作如下
enconv -L zh_CN -x UTF-8 filename
3. iconv 转换，iconv的命令格式如下：
iconv -f encoding -t encoding inputfile
比如将一个UTF-8 编码的文件转换成GBK编码
iconv -f GBK -t UTF-8 file1 -o file2
gedit 插件 /usr/lib/gedit-2/plugins
由于ubuntu使用的是UFT-8编码,gedit在显示gb2312,gb18030一类windows下默认的中文编码文本文件时会出现乱码。
解决方法：
1.安装kate，一个可以选择编码的文本编辑器。可以很轻松的解问题。（推荐，功能比gedit强大）
2.使用openoffice打开。它会自动检测编码，成功率比较高。
3.alt+F2 运行gconf-editor，在apps->gedit-2->preferences－＞encodings在右边的auto-detected中双击会弹出一个对话框添加一个GB18030。注意把GB18030等中文的编码移动到最上面。但是，目前已经失效。可以在此基础上，删除ISO开头的西欧语言。（此方法随gedit版本不同效果不同）
缺省配置下，用 Ubuntu 的文本编辑器（gedit）打开 GB18030/GBK/GB2312 等类型的中文编码文本文件时，将会出现乱码。
出现这种情况的原因是，gedit 使用一个编码匹配列表，只有在这个列表中的编码才会进行匹配，不在这个列表中的编码将显示为乱码。您要做的就是将 GB18030 加入这个匹配列表。
命令行方式，适用于所有 Ubuntu 用户。
复制以下命令到终端中，然后回车即可：
gconftool-2 –set –type=list –list-type=string /apps/gedit-2/preferences/encodings/auto_detected “[UTF-8,CURRENT,GB18030,BIG5-HKSCS,UTF-16]”
gedit自动识别文件编码
gconftool-2 –set –type=list –list-type=string /apps/gedit-2/preferences/encodings/auto_detected “[UTF-8,CURRENT,GBK,BIG5-HKSCS,UTF-16]”